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おでんバトルで優勝したのだとか、と言いつつ、それより美味しいものあり。

@海ぼうずおでん

@海ぼうずわらやき

@海ぼうずたたき

静岡おでん@海ぼうず・静岡

静岡に行くとかならず立ち寄るもの、
山田一と沼津魚がし寿司。
しかし今回は違った。おでんバトルなるもので、優勝した
海ぼうずというお店の本店に静岡おでんを食べに行った。
たかだか静岡おでん、と思っていたのだが、このバトルが気になって。

お願いした優勝したメニューは
いわゆる、牛すじ、それにしっかりしたお豆腐、
餅入りの巾着、それに半熟玉子のおでん。
どれもなかなか美味しく、味付けもバランスがいい。
静岡おでんらしく、お茶とかつ節の粉がかかって、400円。
こりゃいい。

しかしそれ以上に良かったのが、鰹のたたき700円。
たまたま仕込みの時にいったのもあって、捌いて、
しかもワラで焼いて、そのまま氷で冷やして、
こりゃもう、美味しいに決まっています。
香ばしく焦げたそれでいてしっかりと脂ののった鰹。
いやー、いいものを頂きました。
しかも富乃宝山のお湯割り500円で。

海ぼうずのWeb

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